Мифы и реальность

— Продавцов воздушных шаров, возможно, много. А хорошие магазины с интересной историей и обширным ассортиментом товара в России можно по пальцам перечислить. Попробуйте набрать в поисковике фразу «Товары для праздника в России». Интернет выдаст небольшое количество адресов компаний, десятков семь-восемь. Добавьте слово магазин — число получится ещё меньше.

А потом, время сегодня меняется так стремительно, что и требования к понятию «магазин товаров для праздника» растут неимоверными темпами. Мы начинали с маленького прилавка на городском рынке, где торговали шарами с газом или без него. И так было приблизительно по всей России. Тогда можно было приобрести баллон с гелием и кучку шариков, договориться с дирекцией парка или какого-либо другого популярного места для отдыха горожан — и всё, ты становился предпринимателем. Бизнес считался открытым. За шариками стояла очередь. У конкурентов, если они появлялись, ситуация оказывалась такая же. Кто тогда влюблялся в атмосферу праздника и мог дышать в ней круглосуточно, дорастал до региональных оптовиков.

— Вечного вообще ничего нет. Есть движение. Бизнес-процессы меняются, форматы магазинов перетекают из одного в другой. Лет десять назад мы свой Cash&Carry выстраивали по принципу модных тогда гипермаркетов. Но не хотелось затеряться среди множества подобных названий. Решили использовать приём PR-провокации и назвали магазин вызывающе: «Дуремаркет». Сработало. Мы одни. Магазин запоминают сразу. Название вызывает любопытство, заставляет заглянуть внутрь и узнать, что за «дурь» в нём продаётся. Продажи стали массовыми и доходными. Но наступил кризис, массовость покупателя спала, доходность стала исчезать. Время заставило открыть несколько розничных магазинов. Год продержались. Но сегодня даже розничные магазины не дают нужной для развития прибыли.

Наверное, снова стоит искать такой формат, который позволял бы иметь перспективные продажи в любое время, в том числе в кризисных экономических условиях. Возможно, это онлайн-продажи. Таких площадок в праздничной индустрии пока единицы. Сайтов много, а продающих по-настоящему мало. Потому что в интернет-продажах другие принципы торговли. Я небольшой поклонник такого формата. Считаю, что в нашей отрасли очень важен факт наличия высокого сервиса услуг, личная работа с клиентом. Как это делать в интернете мне не совсем ясно. Так что сегодня и самим предпринимателям надо уметь быстро менять сознание. Но главная проблема — поиск нужных кадров в команду. Вот это самый больной вопрос. Мне лично решение его даётся нелегко.

— Можно привести много примеров из европейского бизнеса, когда наценка на товар исчисляется в тысячах процентов. Бывает наоборот. Например, на однотонные шары торговой марки Qualatex у нас наценки нет. А они всё равно стоят дорого и потому не продаются.

Суть не в наценке вообще. Такого определения не существует ни в одном учебнике по экономике по той причине, что есть другой — чистая прибыль. А она, что у западных предпринимателей, что у наших, колеблется в пределах 1,5—3%. В России затраты на постройку и даже аренду площадей магазина больше, чем где-либо. Кредиты здесь дают на один—три года под высокие процентные ставки. Все это вкладывается в цену товара. И наценка зависит не от жадности владельца, а от наличия больших издержек в нашей стране. Такое рядовому покупателю не объяснишь, но при открытии дела или нового направления бизнеса просчитывать издержки стоит. И если чувствуешь, что не справишься и не выживешь на эти 3 процента, лучше за дело не браться вообще.